4月2週目の1週間献立
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先週は糖尿病向けレシピにしましたが、やりすぎました。。
タンパク質が不足してましたねー
妊娠中の身ですから、病院で食事制限はしないようにと言われました。。
野菜をたくさん食べ、カロリーと間食を抑えること！とのことでした。
今週はお肉も魚もちゃんと入れて、栄養も考えようと思います！
と言っても、栄養とか良く分からないのですが。。。
ちなみに、、、先週の献立が血糖値にどれだけ影響したかはこちらのブログでまとめてます。
ninshintonyobyo.hatenablog.com
それでは献立いきますー
今週も分量は2～3人分になっていますので、調整してください！
調味料などは買い物リストに載せていません。
別記事にまとめましたのでのぞいてください。
↓
kondate.hateblo.jp
買い物リスト
豚バラ肉(薄切り) 500ｇ
豚ひき肉 300g
鶏むね肉 1枚
鶏もも肉 1枚
焼き魚用の魚 人数分
じゃがいも 3個
にんじん 2本
玉ねぎ 2個
かぶ 1個
大根 1本
セロリ 1/3本
キャベツ 2枚
小松菜 1袋
ほうれん草 1袋
豆苗 1袋
インゲン 100ｇ
ピーマン 2個
もやし 1袋
しめじ 2パック
えのき 2袋
木綿豆腐 2丁
厚揚げ 2パック
油揚げ 1枚
こんにゃく1枚
ちくわ 2本
ウインナー 5本
卵 1個
コーン缶 1缶
トマト缶 1/2缶
メニュー
3日(月)
大根ちくわこんにゃくの煮物
http://cookpad.com/recipe/2588092
焼き魚
ほうれん草とわかめの味噌汁
4日(火)
豆腐の豚肉巻き甘辛煮
https://cookpad.com/recipe/778893
ナムル風サラダ
https://cookpad.com/recipe/3318963
大根の味噌汁
5日(水)
照り大根と鶏肉の煮物
https://cookpad.com/recipe/1759002
小松菜としめじの煮物
http://cookpad.com/recipe/2374724
玉ねぎとえのきの味噌汁
6日(木)
鶏肉のヘルシー味噌照り焼き
https://cookpad.com/recipe/3992765
豆苗とえのきの卵炒め
https://cookpad.com/recipe/4015400
ほうれん草と油揚げの味噌汁
7日(金)
糖質制限ミートソース
https://cookpad.com/recipe/3788789
卵・わかめスープ
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1290014824/
今週のテーマは糖質制限です！！
ということで、低カロリー甘味料の「パルスイート」を買おうと思います。。。
